型枠部　Y.S

 

こんにちは。

朝と晩においては寒さが厳しい中、体調の方は如何でしょうか。梅の花も咲きはじめ春の季節が、

近づいているように思います。また、花粉も飛びはじめ私にとって花粉症はつらい季節です(^_^;)

 

さて、今回ご紹介するのは兵庫県篠山市の山間の隠れ家的な場所にある『KuwaMonpe(クワモンペ)』です。

 

 

 

１０時半から開店しているのですが、朝から並んでいる方もおられます。１１時すぎにはテーブルが

埋まっているので、早めに行かれる事をお勧めします。また、暖かい季節になるとテラス席で陽射しを

浴びながら食事もできます。

 

メニューはこんな感じです。おすすめ季節料理は写真付きでメニューにとじてありました。

今回はメニューの中に写真で紹介されていた季節限定料理を頂くことにしました。

本日のスープはパンプキンのスープでした。味が濃厚で美味しかったです。

次に注文していたのは、アボカドとトマト モッツアレラチーズです。チーズも自家製なので美味しそう(#^.^#)

この料理に使用されているソースはアボカドのソースとオリーブ油をブレンドしているそうです。

店員さんからのお勧めで、食べ終わった残りのソースをピザにつけて食べてみてくださいと言われました。

後のお楽しみです！！！

このお店ではパスタは２種類しかないので、悩んだ結果・・・ジェノベーゼ（ベーコンと野菜）を頼みました。

パスタを取り扱うお店はいろいろありますが、皆さんに一度は食べて頂きたい料理です。

お腹に余裕があればトマトソースも食べたかったです。(^_^;)

 

 

メインのｐｉｚｚａがきました！！

見るからに美味しそうです。

メニュー表とは別に写真で紹介されていた生ハムとモナミチーズのｐｉｚｚａを注文しました。

窯焼きｐｉｚｚａの生地はもちもちで美味しくチーズと生ハムと野菜のトッピングの相性がよく美味しかった

です。先ほど紹介したアボカドのソースをつけて食べましたが、また違う味が口の中で広がり美味しく頂きました。

 

 

本当はｐｉｚｚａと一緒にワインを頂きたかったのですが、今回はお預けです。(―_―)!!

ソフトドリンクは自家製のジンジャエールがお勧めです。

 

年齢を問わず、皆さが楽しく食べられるお店なので篠山に来られた時には、是非お立ち寄り

してみてください。