神戸営業所　T.M

 

 社内旅行も終わり、早いもので５月に入りました。

皆様ゴールデンウィークはどんな休日を過ごされましたか？

休み明けですぐに「仕事モード」とはいかないと思いますが、徐々に切り替えていきましょう！

 

今回は神戸のグルメについて紹介します。

神戸といえば神戸牛、中華街、スイーツ等美味しい食べ物がたくさんあります。

どのお店を紹介するか迷いましたが、今回は神戸のB級グルメを２件紹介したいと思います。

 

１件目は「香港麺専家 天記」です。

元町駅から徒歩2分程度の場所にある、名物「えびワンタン麺」が大人気のお店です。

麺は極細香港麺で、上品なラーメンって感じです。

あっさりと身に染みる塩味スープは絶妙で、薄味なんですが薄すぎず、全部飲み干したくなる風味です。

海老ワンタンも美味しかったですが、やはりこちらで印象的だったのはスープの旨みです。

２件目は「俺のカレー グリル・ピラミッド EAST」です。

神戸サンプラザの地下街にあるお店で、雰囲気だけでなくカレーの内容も含めて、インパクトがあります。

カウンターのみのお店で、カウンターの前にはピラミッドを思わせる置物が数々。
カレーの種類は、ステーキカレーの「ファラオ」、ハンバーグカレーの「スフィンクス」など、いずれもピラミッドにちなんだ名前となっています。

今回はマスターおすすめの「牛すじカレー」を頂きました。

最初に驚いたのはご飯の形で、四角錘の型に盛られています。

まさに店名のとおり、ピラミッド型です。
お米は、玄米を使っているようで、歯ごたえがあり、カレーに良く合います。

そしてルウですが、お肉の旨みと、野菜と果物の甘さが強く、大変濃厚な味付けになっていて、とても美味しかったです。

２件ともまた伺いたいと思える美味しいお店でした。

神戸に訪れる機会があれば一度足を運んでみてはいかがでしょうか。