KCON WALKERケイコン社員のはんなりブログ
兵庫のグルメ情報 「佐用 ホルモン焼きうどん」
山陽営業所 T.M
新年明けましておめでとうございます。
2014年は間近に迫ったオリンピックに加え、サッカーW杯も開催される等、日本中が熱狂する１年になる事でしょう。
1月に入り、寒い日々が続いていますが、このような時期こそ、温かい物を食べて、寒い冬を乗り切りましょう。
今回紹介するのは、兵庫県佐用町にある、佐用名物ホルモン焼きうどん「春ちゃん」です。
TVでも紹介された事があるお店です。
鉄板の上での豪快な調理は迫力満点です。
店員さん曰くタレにつけて食べる食べ方がオススメだそうで、甘ダレと辛ダレをお好みで合わせて食べれるので、自分好みの味を見つける楽しみもあります。
うどんは弾力がありもちもちで、ホルモンは脂が乗っていて、とても美味しかったです。
出来立てをすぐに食べれるのも鉄板焼きの良い所で、食べ始めると体がどんどん温まってきます。
また、店員さんのサービスで柚子を乗せてもらえます。
柚子の風味が口に広がり、これもまた美味しいです。
ホルモン焼きうどんを食べた事が無い方は、是非食べてみてはいかがでしょうか。
